党报记者八闽行·蹲点日记｜一叶茶、一片林、一座厂的振兴接力

《福建日报》2025年7月(yuè)3日第01版 盛夏时节，走进光泽县华桥(huáqiáo)乡吴屯村(wútúncūn)，满眼山青水绿。农人弯腰插秧，水田如镜。 当地人常开玩笑说(shuō)，这个村里的老太太比家里老头儿有钱。记者(jìzhě)怀着好奇，一探究竟。 “多亏了(le)金友啊！”官兰英奶奶笑着说，“在他那里采茶，我能攒(zǎn)下很多零花钱。每回儿子问我缺钱没，我都挺直腰杆说不缺！” 隔壁院子，刚清理完鸡窝草的严清玉奶奶，听说有采访，擦着手迎了上来：“老严(lǎoyán)是我们的‘茶(chá)老板’。采茶季，我采十几天茶就能挣几千块，附近村的人(rén)都抢着来干……” 说话间，66岁的严金友已大步赶来，他热情地(dì)邀请记者登上茶山。 金映生态茶园。图源(túyuán)：闽北日报 “1978年(nián)，我高考落榜回乡(huíxiāng)后，养过鸡鸭牛羊，种过板栗(bǎnlì)、橘子……1990年，我又在86亩的荒地上种了茶树。前后干过20多种营生，因为屡战屡败，2000年，我还上了你们《福建日报》头条，这下可出名了。”老严说(shuō)。 2002年4月，时任福建省省长(shěngzhǎng)的习近平同志(tóngzhì)到光泽调研，察看了严金友(yánjīnyǒu)的茶山、果山，鼓励他安心把茶产业做好，并预祝他“屡战屡胜”。 老严深受鼓舞，他(tā)先是关停(guāntíng)养牛场，把茶园面积扩大(kuòdà)至300亩。在驻村科技特派员的指导下，他引入优质茶叶品种，打造生态有机茶园，同时，拜师钻研绿、红、白、岩茶的制作技艺(jìyì)，建起茶叶加工厂，从卖茶青改为卖茶叶，逐步形成(zhúbùxíngchéng)产供销一条龙，并创立“金映”茶品牌。如今，他的茶园已发展到1200余亩，10余种茶树郁郁葱葱(yùyùcōngcōng)，2500平方米的加工厂飘出阵阵茶香。 2016年，老严牵头成立金映茶业党支部，探索“党组织+企业+贫困户(pínkùnhù)”模式。他(tā)揣着(zhe)政策单页，挨家挨户敲开贫困户的家门：“没项目的人，也能贷5万元入股，拿分红！”他手把手教技术、送种苗，带着16户原建档立卡(jiàndànglìkǎ)贫困户、百余名农户在“金映”生态茶园“淘金(táojīn)”，每年为当地及周边农户发放(fāfàng)工资70余万元。自2021年起，吴屯村的村集体年收入稳定在50万元左右。 告别吴屯村的茶山，记者沿福兰线驱车北行约20公里，来到华桥乡园岱村小岩药谷。青山竹林环抱着(zhe)田畴(tiánchóu)，玉米秆(yùmǐgǎn)如青纱帐般挺立，层层绿荫下，低矮的黄精缀着饱满的种子串。 “刚接手时，这片地上的(de)野草比人还(hái)高。”56岁的嘉禾种植专业合作社理事长杨水明说，他在外打拼20多年(nián)后，2014年选择回乡搞林下(línxià)经济。“之前只是在林下套种黄精，现在，我们摸索出玉米和黄精套种的办法，玉米能为黄精遮阴。等玉米采收后，秸秆(jiēgǎn)就地一砍，还能肥田，省下不少管理费。” 一旁的村党支部书记李晓洁也(yě)向记者算了(suànle)笔账：“以前种水稻，每亩年(nián)收入只有1000元左右，现在粮药套种，玉米较水稻多增收500元，黄精每4至5年采收(cǎishōu)，平均每亩年产值能额外增加1.2万元。” 在华桥乡园岱村的小岩药谷粮药套种示范基地，村民们(men)正忙着翻土、打窝、撒种(sǎzhǒng)、覆土。图源：光泽县融媒体中心 效益看得见，村民热情高。高峰时，四五十人齐聚山林田头(tiántóu)。 田边，崭新的厂房里，两条黄(huáng)精加工生产线飞速运转。清洗、蒸煮、晾晒、包装……改进后的“九蒸九晒”工艺，让黄精的清香(qīngxiāng)飘向福州、厦门、上海等地。如今，杨水明(yángshuǐmíng)的药材种植面积已增至3200亩，惠及更多乡亲，村民(cūnmín)人均年增收2万余元。 领着(lǐngzhe)乡亲们增收的不只有严金友、杨水明这样(zhèyàng)的乡村能人，在华桥乡，还有无人不晓的“一只鸡”。在位于华桥乡华创产业园的华祥食品一厂脱骨鸡爪加工车间，数十台自动(zìdòng)脱骨设备飞速运转。 据介绍，圣农集团与陆恒集团以“龙头带动(dàidòng)、乡企共建”模式，为光泽等山区县乡镇(xiànxiāngzhèn)定制建厂方案，从设备定制到产销管理全程帮扶，华祥(huáxiáng)食品一厂便是其一。 32岁的陈燕娇正专注地检查脱骨鸡爪的品质。曾在广东打工的她，如今和婆婆都在这里上班，每月能合赚七八千元：“现在工作稳定(wěndìng)，朝七晚五，挣钱带娃两不误。在家门口(jiāménkǒu)赚钱，很(hěn)方便很幸福！” 光泽县华桥乡华祥食品一厂工人正在操作脱骨(tuōgǔ)鸡爪设备。图源：闽北(mǐnběi)日报 厂长吴奇是个“95后”，计算机专业毕业的(de)他，如今返乡当厂长，经常泡(pào)在(zài)车间里。“做食品，品质排在第一位。”他推(tuī)了推眼镜说，“我们的员工近百人，八成(bāchéng)是本乡的年长乡亲，我就多(duō)讲几遍、多巡查几次，耐心地手把手教。大家劲儿往一处使，就能把产品做好！”据他介绍，由于生产标准化，品质有保证，工厂的脱骨鸡爪供不应求。 一叶茶、一片林、一座(yīzuò)厂(chǎng)……乡村带头人因地制宜发展乡村产业，接力串起了乡亲们的共富路。