天水市秦州区：粽香飘 “艾”意浓 端午经济“热”起来

新甘肃·甘肃日报记者 马效军(mǎxiàojūn) 洪文泉 郁婕 范海瑞 安东 石(shí)丹丹 新甘肃(gānsù)·每日甘肃网记者 王昱钧 又是群山含翠时(háncuìshí)，樱桃累累俏枝头。 小满时节，甘肃日报社、甘肃日报报业集团高质量发展(fāzhǎn)调研组一行来到天水市秦州区，这里(zhèlǐ)盛产的秦州大樱桃此刻正迎来集中成熟期(chéngshúqī)，一处处樱桃园内，红彤彤的果实挂满枝头。 果园里，果农们正忙着采摘(cǎizhāi)鲜果；地头上，电商从业者们将直播间搬到了樱桃树下，运输车辆(chēliàng)来回穿梭，将一筐筐鲜果飞速送往全国(quánguó)各地消费者的果篮里。 在天水，秦州大樱桃已经发展成为仅次于天水花牛苹果的(de)第二大品牌优质(yōuzhì)果品，被认定为国家地理标志产品。多年的深耕细作，已经让秦州樱桃产业走过(zǒuguò)种植规模快速扩张的第一步，迈出提质增效的第二步，开始踏入融合发展的第三步(dìsānbù)。 从天水(tiānshuǐ)果园到国际“篮筐”，秦州大樱桃华丽的“三步上篮”一气呵成(yīqìhēchéng)。 冷棚生产的(de)秦州大樱桃上市。新甘肃·甘肃日报记者 郁婕 一步：科技(kējì)赋能，延长产销时间 “这是冷棚种植，五月初开始上市，比(bǐ)露天樱桃提前一个月供应市场。”在秦州区天水镇(zhèn)杨湾村的樱桃种植基地，天水佳盛达农民专业合作社负责人(fùzérén)王齐峰说。 何为冷棚种植？“不同于反季节作业的(de)日光温室，冷棚的保温效果会差一些，开春后比露地樱桃树大概提前(tíqián)一个月开花结果。”王齐峰(wángqífēng)进一步解释。 那么，冷棚种植的樱桃，是今年最早上市的秦州(qínzhōu)大樱桃吗？ “当然不是！”秦州区果业发展(fāzhǎn)中心办公室主任闫小亚告诉记者，每年一月，就有“空调”大棚的樱桃抢抓“春节(chūnjié)档”，实现了反季节上市(shàngshì)。 生活(shēnghuó)在空调大棚的樱桃树身价(shēnjià)不菲，但玉泉镇烟铺村春节期间(qījiān)上市的秦州大樱桃，就让果农们真真切切地享受到了科技种植带来的“红利”。 相比反季节蔬菜(shūcài)，樱桃树的反季节生产技术难度和成本都很(hěn)高。“8月是天水最热的时段，反季节生产的樱桃树，就要依靠现代制冷降温技术进行(jìnxíng)降温，配合人工落叶，让(ràng)樱桃树强行进入休眠期；10月，室外气温下降，大棚内进行升温操作，樱桃树又被激活，让樱桃树在冬季开花结果。”闫小亚(yánxiǎoyà)说。 如今，天水(tiānshuǐ)的果园里，果农们控制“时间差”的水平令人叹服。而这背后，是他们长达三四十年的不断(bùduàn)探索实践。 天水横跨(héngkuà)黄河、长江两大流域，气候温润，雨量适中，光照充沛，是我国北方水果和蔬菜最佳生产(shēngchǎn)基地之一。 当地林果业专业人士介绍，20世纪90年代，天水当地就引进了红灯、拉宾(lābīn)斯、宾库(bīnkù)等樱桃(yīngtáo)品种。遗憾的是，当时只有露地栽植，品种相对单一，上市时间主要集中在六月份，产销期不到一个月的时间。美味(měiwèi)的秦州大樱桃宛如昙花，错过六月，只能再等一年。 有了经验积累，果农们(men)开始扩大樱桃栽植面积(miànjī)，并花心思引进早熟或者晚熟品种，进而延长产销时间。 “但仅依靠品种改良，樱桃(yīngtáo)还是集中在六、七月份上市，产销时间延长到了两个(liǎnggè)多月，效果相当有限。”闫小亚说。 再(zài)后来，现代化的设施农业技术开始普及，大棚里通过对温度的精准把控，实现了樱桃梯次成熟上市，大棚樱桃与陆地樱桃互补时差(shíchà)，秦州大樱桃的产销时间已经延长到了七个月，价格也相对(xiāngduì)越来越亲民。 果农(guǒnóng)们正在采摘樱桃。新甘肃·甘肃日报记者 郁婕 二步：做强品牌，拓展市场(shìchǎng)空间 樱桃，在我国(wǒguó)北方地区多有栽植。秦州大樱桃，何以脱颖而出？ 翻开秦州大樱桃的发展史，一幅幅天水群众翻地(fāndì)建棚、种树授粉、想尽办法创出一条农业(nóngyè)致富产业的画面映入眼帘： 1982年，秦州(qínzhōu)区从大连引进大樱桃苗木进行探索栽培。进入21世纪，秦州区在广泛调研、科学论证的(de)基础上，确定大樱桃为特色果品种植业之一，依托国家退耕还林(tuìgēngháilín)项目扶持，开始集中连片栽植(zāizhí)大樱桃，开启了规模化发展大樱桃产业的热潮。 2002年(nián)5月，全国著名大樱桃育种专家王逢寿先生，来(lái)天水考察期间对秦州大樱桃作出如下评价(píngjià)：“没想到(méixiǎngdào)自己培育的10多个品种，在原产地表现好的，在天水表现更好；在原产地表现不好的，在天水表现也好。” 大片大片的樱桃园，如雨后春笋(yǔhòuchūnsǔn)般成长(chéngzhǎng)，种植面积逐年扩大。特别是自2012年以来，当地引入多家农业新型经营主体，流转土地集中连片建设樱桃基地，示范引领秦州大樱桃(dàyīngtáo)产业上规模、上水平。 通过多年的精心培育，秦州(qínzhōu)区现已形成罗玉沟、秀金山、藉(jí)河沿线三大万亩以上大樱桃优势产业带(dài)。截至目前，仅秦州区大樱桃栽培面积就稳定在(zài)10万亩，2024年总产量超过5万吨，总产值约12亿元。 40余年的发展，秦州(qínzhōu)樱桃产业的荣誉簿上同样“硕果累累(shuòguǒlěilěi)”：2013年，“秦州大樱桃”被认定为国家地理标志商标(shāngbiāo)，2017年被认定为甘肃省著名商标。在2020年中国樱商大会推选出的“2020中国樱桃榜样百强(bǎiqiáng)榜”中，秦州大樱桃企业品牌占据4席。 先后荣获(rónghuò)“中国十大好吃樱桃(yīngtáo)(yīngtáo)”“2021年度中国最受市场欢迎的(de)樱桃区域公用品牌20强”等殊荣。2023年入选“甘味”地方区域公用品牌，2024年入选全国“名特优新”农产品名录。秦州大樱桃这一(zhèyī)“甘味”品牌崛起的背后，是当地果农们对樱桃品质的孜孜以求。 “曾经有一段时间(yīduànshíjiān)，果蝇问题直接影响了樱桃销量。在农技部门的指导下，果农们(men)一个个地为樱桃套袋，不仅杜绝了果蝇危害，还(hái)提升了樱桃内在品质及果面光洁度。”王齐峰说。 为了提高抗灾能力，秦州区为樱桃园穿(chuān)上“防雹衣(yī)”，先后建成“防雹网”和“三防棚”5000余亩，最大限度将极端天气的(de)不利影响降到最低。 网络主播在果园里线上(shàng)销售樱桃。新甘肃·甘肃日报记者 郁婕 摄 三步：放大优势，延伸(yánshēn)产业链条 午后时分，在天水镇杨湾村现代化农业示范区，村民(cūnmín)王玮正忙着(zhèngmángzhe)对大樱桃进行采摘分拣。 “家门口能挣钱(zhèngqián)，还能照顾家里的老人和孩子，日子过得安稳。”王玮说，自己家住附近，早上照顾孩子吃完饭(chīwánfàn)，骑上电动车就能到园区干活儿(gànhuóér)。 “我们的樱桃颗粒饱满，果肉肥厚(féihòu)多汁，感兴趣的朋友可以点击下方购物链接下单(xiàdān)……”分拣台旁，助农主播一边接单，一边安排(ānpái)身旁的助理和快递小哥装箱发货。 他们告诉记者，如今，直播(zhíbō)带货已然成为果园里的“标准配置”，每天卖个一二百斤樱桃也是基本操作。兰州、西安、成都、西宁(xīníng)等城市的消费者，甚至(shènzhì)可以下单当日就能品尝到新鲜采摘的秦州大樱桃。 樱桃上市，秦州区的京东物流分拣中心里，每天从这里中转(zhōngzhuǎn)的樱桃有8000到10000件，占(zhàn)到了每天中转快件量的近五分之一。甘肃(gānsù)京邦达供应链科技有限公司天水(tiānshuǐ)分公司工作人员邸书娟告诉记者，随着露地秦州大樱桃的集中上市，预计货运量还会不断上升。 前不久，天水峻泽国际(guójì)贸易有限公司1.84吨秦州大樱桃运抵阿联酋迪拜(díbài)国际机场，这是秦州大樱桃首次(shǒucì)出口阿联酋。“互联网+”销售模式和日益健全的快递物流(wùliú)体系，破解了樱桃不耐贮存、运输成本高等问题，让秦州大樱桃走进更远的市场。 规模化种植(zhòngzhí)、市场化运作，产量高、质量好、价格稳……面对稳定的市场份额，秦州(qínzhōu)区上下并没有选择固步坐守，而是早早谋划由“传统管理”向(xiàng)“精细管理”转变，由“重规模”向“提(tí)品质”转变，进一步做强品牌，扩大市场影响力，提升产业竞争力。 “有限的(de)土地资源，决定了樱桃种植不可能无休止增加。秦州(qínzhōu)大樱桃产业的发展(fāzhǎn)规模必然有上限，所以我们必须走提质增效的高质量发展之路。”秦州区政府相关负责人对此有着深刻的认识。 站在新起点，秦州(qínzhōu)区为樱桃产业画下更大的蓝图： 一方面，按照“农头工尾”的发展思路，在(zài)扩量、提质、延链、增效上下功夫，支持企业开发樱桃酒(yīngtáojiǔ)、樱桃果脯等系列产品，使不同等次樱桃产品得到高值化开发利用，减少资源浪费(làngfèi)，延伸产业链条。 另一方面，借鉴先进发展(fāzhǎn)理念、模式和技术，进一步厚植优势、补强短板，依托樱桃产业积极(jījí)发展休闲观光农业，推动农业、文化(wénhuà)、旅游融合发展。 当地果农来到樱桃园里打工。新甘肃(gānsù)·甘肃日报记者 郁婕 摄